OM OS

PASSION FOR SMAG, GRØNTSAGER OG DET GAMLE HÅNDVÆRK

Jeg savnede gode alternativer til de syltede grøntsager, som man kan købe i supermarkederne. Jeg spiser ofte på restaurant, hvor de tilbyder masser af spændende og lækre syltede grøntsager. Men jeg kunne ikke finde den samme kvalitet og variation i butikkerne. Derfor startede jeg Syltet i maj 2017.
Jeg har taget udgangspunkt i det gamle håndværk og syltet grøntsagerne nænsomt, så de bevarer den sprødhed, vi kender fra friske grøntsager. Smagen kommer af nøje udvalgte råvarer fra danske og fortrinsvis økologiske producenter.
Men jeg kan ikke gøre det hele selv. Så jeg har samlet et hold af super dytige folk. Sammen har vi gjort os umage med hvert produkt, og vi håber, det vil inspirere dig til at lave en masse god mad.

Rie Schimmell, Founder

Rasmus Bundgaard, Gastronomisk rådgiver

Luise Vestergaard, Grafiker

Chris Tonnesen, Fotograf

Natacha Withøft, Illustratør

FORHANDLERE

Magasin Mad&Vin
Kongens Nytorv 13
1095 København K

Nava Helsemarked
Strandvejen 157
2900 Hellerup

Mikkeller General Store
Flæsketorvet 55
1711 København

Tamu Kaffe, The og Chokolade
Godthåbsvej 132
2000 Frederiksberg

Delicious By Nordic
Terminal 2, Københavns Lufthavn
2770 Kastrup

Kongelundgaard
Kongelundsvej 609
2791 Dragør

Fru Hurup
Likørstræde 5
2800 Kongens Lyngby

Caseus
Skomagergade 1
4000 Roskilde

Slagter Jacob
Kordilgade 10
4400 Kalundborg

Tap & Vin
Jernbanegade 1
4700 Næstved

Sweet&Coffee
Adelgade 48
4720 Præstø

Vibækgård
Klostervej 73
4780 Stege

Wendorff Asylgade
Asylgade 16
5000 Odense C

Wendorff - Faaborg
Svendborgvej 92
5600 Faaborg

Torup Bakkegård
Middelfartvej 105
5610 Assens

Wendorff - Svendborg
Vestergade 165
5700 Svendborg

Butik Prik
Lundevej 4
5700 Svendborg

Ostespecialisten
Korsgade 3
5700 Svendborg

Nørretorvs Ost
Nørregade 23 A
6600 Vejen

SmagDansk
Vissingsgade 2
7100 Vejle

Kornblomsten
Vestergade 5
7850 Stoholm

Paradiset Gårdbutik
Norsmindevej 66
8340 Malling

Helsegården
Vestergade 29
8600 Silkeborg

De Lokale Helte
Nygade 32A
8600 Silkeborg

Hygge.dk
Alhøjvej 2
8660 Skanderborg

JUTA
Hestedamsgade 16
8700 Horsens

Fandanko
Gammel Gugvej 19
9000 Aalborg

Vil du også være forhandler?
Så kontakt Rie på rie@syltet.dk

KONTAKT

Du er naturligvis altid velkommen til at skrive eller ringe hvis du har spørgsmål om alt lige fra vores produkter, forhandlere eller til hvordan man sylter en rødbede bedst.

hej@syltet.dk

+45 2533 8105