Tomatsalat med syltede grønne tomater

Måske du har set tomatsalaten før? Jeg lavede den nemlig i Go’ Morgen Danmark sidste år, og nu får du opskriften her. Foråret er på vej, og det betyder masser af friske tomater, så det er bare med at få dem spist. Tomatsalat er en klassiker herhjemme. Jeg laver som oftest mad, der er nemt…

Continue reading

Syltning – den ultimative guide

Her får du forklaring på hvad det vil sige at sylte, henkoge eller konservere og de tips, som jeg har lært de seneste tre år, hvor jeg har syltet tonsvis af grøntsager, bær og frugter. Det er simpelthen den ultimative guide til syltning. Måske skal vi lige starte med at definere, hvad syltede produkter overhovedet…

Continue reading

Min personlige Iværksætterhistorie
Min personlige iværksætterhistorie

Det føles som en evighed men det er faktisk kun 2,5 år siden, Syltet kom på hylderne i de første forretninger. Jeg husker stadig følelsen af at stå i Magasin, og se produkterne på hylderne første gang. Det var SÅ vildt! Men vejen derhen, var ikke ligetil. Her får du min personlige iværksætterhistorie.    …

Continue reading

Tag springet som iværksætter
Iværksætter – hvordan tager man springet?

Du går med en idé, og har måske testet den lidt af på dine venner og familie. Men hvordan tager man springet fra de løse tanker om at blive iværksætter til rent faktisk at satse alt? Her er fem gode råd til hvordan jeg gjorde.       Der er mange måder at være iværksætter…

Continue reading